Koriander “Santo” (Coriandrum sativum)

Gieter

Koriander is het meest gebruikte keukenkruid ter wereld. Je komt het overal tegen in de Aziatische keuken, de Noord-Afrikaanse keuken, in het Midden-Oosten in falafel of in Nederland en België in traditionele kruidenbieren. De smaak wordt omschreven als licht wrang en citrusachtig. Sommige mensen vinden dat koriander een beetje naar zeep smaakt, maar in jonge scheuten zoals deze is de smaak nog fris en mild.

 

Bekijk meer

  • Wortel

    Wortelloof wordt al lang in veel keukens gebruikt als een stevige en smaakvolle bladgroente. Jonge wortelshoots hebben nog geen grote oranje wortels gevormd maar hebben..
  • Wilde Rucola

    Wilde rucola komt in Nederland in het wild voor in zandige bermen en langs de kust, vandaar de Nederlandse naam ‘zandkool’. Deze kleine rucola met..
  • Veldzuring

    Groene zuring, of veldzuring komt in Nederland veel voor in het wild. De naam “zuring” komt van de zure smaak van de plant. Dat is..

Bestel nu je cressen en kook met smaak!

Met onze kruiden, groenten en bloemen willen wij smaak toevoegen aan de wereld. Wij verbouwen op volle grond, zonder kunstmest en met de beste zaden. En dat proef je! Nieuwsgierig naar onze producten? Vraag dan nu ons wekelijks assortimentsoverzicht aan en bestel. Je kunt tot 4 uur ‘s ochtends je bestelling doorgeven. Wij oogsten nog diezelfde dag!

Opvragen Overzicht